Ремонтантная клубника: выращивание, болезни, сорта

Профилактика

Самым эффективным профилактическим методом, позволяющим избежать развития заболеваний и размножения насекомых-вредителей, считается создание правильного микроклимата на грядах, а также поддержание минимального инфекционного фона.

Что касается пятнистостей на клубнике, то их распространение чаще всего происходит на старых земляничных насаждениях, где листья меняют окрас, чернеют и требуют незамедлительной обработки.

Основные правила, касающиеся профилактики недугов заключаются в следующем:

  • для укоренения в саду следует использовать только качественный и обеззараженный посадочный материал;
  • подбирать сорт для культивирования стоит исходя из особенностей климатических условий и размещения насаждений на участке;
  • необходимо строго придерживаться правильного севооборота;
  • регулярно выполнять работы по фумигации грунта;
  • прореживать культуры после окончания плодоношения;
  • следить за чистотой грядок, удаляя вредителей, мусор и сорную траву.

О том, чем болеет земляника, смотрите в следующем видео.

Литература

  • Землянишник // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
  • Вавилов Н.И. Центры происхождения культурных растений. — Л.: Тип. им. Гутенберга, 1926.[]
  • Пять континентов / Н. И. Вавилов. Под тропиками Азии / А. Н. Краснов. — М.: «Мысль», 1987. — 348 с.
  • Биологический энциклопедический словарь. — Изд. 2-е, исправл. Гл. ред.: Гиляров М. С.; Редкол.: Баев А. А., Винберг Г. Г., Заварзин Г. А. и др. — М.: «Сов. энциклопедия», 1989.
  • Жуковский П. М. Культурные растения и их сородичи: Систематика, география, цитогенетика, иммунитет, экология, происхождение, использование. — Изд. 3-е, перераб. и доп. — Л.: Колос, 1971. — 752 с.
  • Философова Т. П. Земляника. — М.: Московский рабочий, 1962. — 138 с. — 50 000 экз.
  • Философова Т. П. Сорта земляники для нечернозёмной полосы. — М.: Изд-во Моск. ун-та, 1970. — 104 с. — 30 000 экз.

Ботаническое описание

Семена (орешки) земляники садовой

Листья тройчатые, сложной формы, на длинных, достигающих высоты в 10 см стебельках; побеги ползучие, укореняющиеся.

Корневая система мочковатая, глубина залегания корней — 20—25 см.

Соцветие — многоцветковый щиток. Цветки, как правило, обоеполые, опыляются насекомыми, располагаются на длинных цветоносах, которые отходят розеткой от корневой шейки. Лепестки обычно белые, иногда желтоватые; много тычинок и пестиков.

Плоды земляники — (то есть сложные, или сборные), представляют собой ложные ягоды (многоорешки) типа фрага, или земляничина. Мелкие коричневатого цвета семена находятся на поверхности разросшегося сочного цветоложа.

Цветение земляники в средней полосе Европейской части России продолжается с конца мая до начала созревания плода (обычно начало июля).

Виды земляники делят на 4 группы по числу хромосом (Darrow, 1966; Скотт, Лоуренс, 1981):

  1. диплоиды (2n = 14) — F. vesca L. (3. лесная), F. viridis Duch. (3. зелёная) и др.;
  2. тетраплоиды (2n = 28) — F. corymbosa Los. (3. щитковидная), F. moupinensis, (Franch.) Card. (3. моупиненсис), F. orientalis Losinsk. (3. восточная);
  3. гексаплоиды (2n = 42) — F. moschata Duch. (3. мускусная);
  4. октаплоиды (2n = 56) — F. virginiana Duch. (3. виргинская), F. chiloensis (L.) Duch. (3. чилийская), F. x ananassa Duch. (3. ананасная), F. ovalis (Lehn.) Rydb. (3. овальная) и др.

Изучение фенольных соединений ягод видов указанных групп подтвердило установленные цитологами филогенетические связи между видами (Скотт с соавт., 1981). Октоплоидный уровень (2n = 58) является максимальным для дикорастущих видов. Декаплоиды (2n = 70) и более высокий уровень плоидности (2n = 84 и 98) синтезированы человеком.

Отличительные признаки некоторых дикорастущих видов земляники
Признаки Земляника лесная Земляника мускусная Земляника зелёная Земляника равнинная
Высота стебля, опушение 5—20 см, волоски прижатые 25—32 см, волоски оттопыренные 5—25 см, волоски прижатые 5—10 см, волоски оттопыренные
Цветки Обоеполые, чашелистики горизонтальные или отогнуты назад Однополые, чашелистики отогнуты назад Обоеполые, плодущие и бесплодные, чашелистики прижатые Чашелистики не прижатые или оттопыренные
Ложные ягоды Ярко-красные, орешки выступают из мякоти Розовые, малиновые или белые, орешки погружены в мякоть, у основания отсутствуют Красные или розовые, с опушённой верхушкой, орешки выступают из мякоти Красные, орешки погружены в мякоть

Краткое описание

В зависимости от своего сорта вишня может быть как деревом высотой до 7-8 метров, так и кустарником с мощной прикорневой порослью. Плоды кислого приятного вкуса, округлой формы с характерным красным цветом. Сегодня садоводы выращивают на приусадебных участках как классические сорта вишни, так и гибриды с черешней, которые получили название дюки и отличаются сладким вкусом и крупноразмерными плодами.

Вишня относится к быстрорастущим культурам, начиная плодоносить уже через три года после посадки. Своей максимальной урожайности, которая сохраняется в течение многих лет, эта культура достигает на шестом-десятом году жизни. На сегодняшний день выведены десятки различных сортов, из которых наибольшей популярностью пользуются невысокие скороспелые гибриды и кустарниковые формы.

Одной из особенностей вишни является расположение корневой системы на небольшой глубине, поэтому кустарнику и дереву потребуется частый полив, а также регулярное внесение удобрений, что положительно сказывается на показателях урожайности. Вишня с легкостью переносит посадку в тени, а при условии правильного ухода даже в таких условиях не отмечается какого-либо снижения показателей урожайности. Это зимостойкое дерево, которое выдерживает даже по-настоящему морозные и холодные зимы. Поэтому вишни с успехом выращивают на Урале и в Сибири.

Литература

  • Землянишник // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
  • Вавилов Н.И. Центры происхождения культурных растений. — Л.: Тип. им. Гутенберга, 1926.[]
  • Пять континентов / Н. И. Вавилов. Под тропиками Азии / А. Н. Краснов. — М.: «Мысль», 1987. — 348 с.
  • Биологический энциклопедический словарь. — Изд. 2-е, исправл. Гл. ред.: Гиляров М. С.; Редкол.: Баев А. А., Винберг Г. Г., Заварзин Г. А. и др. — М.: «Сов. энциклопедия», 1989.
  • Жуковский П. М. Культурные растения и их сородичи: Систематика, география, цитогенетика, иммунитет, экология, происхождение, использование. — Изд. 3-е, перераб. и доп. — Л.: Колос, 1971. — 752 с.
  • Философова Т. П. Земляника. — М.: Московский рабочий, 1962. — 138 с. — 50 000 экз.
  • Философова Т. П. Сорта земляники для нечерноземной полосы. — М.: Изд-во Моск. ун-та, 1970. — 104 с. — 30 000 экз.

Сорта земляники

Ежегодно появляются новые сорта земляники. Но лучшими по урожайности и вкусовым качествам садоводами признаны: Заря, Фестивальная и Зенга Зенгана.

Сорт “Заря”

Сорт “Заря” выведен на Павловской опытной станции ВИРа. Растения сильные, высокие, куст слабораскидистый, густооблиственный. Листья крупные, светло-зеленые, слабоморщинистые. Цветоносы со среднераскидиистыми соцветиями, расположенными на уровне или ниже уровня листьев. Цветки крупные, обоеполые. Ягоды 1-го сбора крупные – до 23г, блестящие, яйцевидной формы, с короткой шейкой, последующие сборы 7-11г. Мякоть розовая, плотная, нежная, кисло-сладкая. Урожайный.

Сорт “Фестивальная”

Сорт выведен на Павловской опытной станции ВИРа. Получил широкое признание и распространение в стране за высокую урожайность и отличное качество ягод. Растения сорта Фестивальная высокие, сильные, куст слабораскидистый, густооблиственныЙ. Листья крупные, темно-зеленые, с сизоватым оттенком. Мякоть ягод розовая, нежная, кисло-сладкого вкуса, с ароматом. Сорт среднего срока созревания, отличается высокой стабильной урожайностью.

Сорт “Зенга 3енгана”

Зенга выведен в ФРГ и получил широкое распространение во многих странах мира из-за достаточно высокой урожайности и хороших качеств ягод. Растения сильные, высокие, куст компактный, густооблиственныЙ. Листья темно-зеленые, слабоблестящие, среднего размера. Цветоносы расположены на уровне листьев. Цветки средние, обоеполые. Первые ягоды 15-20 гр, последующие – 8-9 гр. Форма ягод округло-коническая, довольно выровненная во всех сборах. Окраска поверхности ягод темно-красная, блестящая, с темно-вишневым оттенком. Мякоть плотная, красная, хорошего вкуса. Сорт средне позднего срока созревания,

Болезни

Серая гниль земляники

Болезнь поражает ягоды, плодоножки, листья зем­ляники, реже малины, винограда.

Гриб зимует на растительных остатках в почве. Пораженные ягоды загнивают, на них появляется серый пушистый налет плодоношений гриба. На листьях по краям появляются бурые пятна, тоже с серым пушистым налетом. На плодоножках гриб образует бурые пятна, вызывая усыхание всей кис­ти. Распространяется болезнь спорами при помощи ветра и дождя. Массовое развитие болезни бывает в годы с дождливым и нежарким летом. Чаще пора­жаются плантации в плохо проветриваемых, низко расположенных местах.

Меры борьбы: Не размещать посадки земляники в низко расположенных сырых местах. Не допускатьзагущённые растений земляники и малины. Обязате­лен регулярный сбор и закапывание в почву гнилых ягод и усохших цветоносов. Своевременный сбор урожая. Во влажные годы рекомендуется уклады­вать цветоносы на резаную солому, полиэтиленовую пленку и т. д. Сбор и уничтожение рано весной от­мерших листьев и других растительных остатков. Избегать избыточных доз азотных удобрений. Оп­рыскивание кустов 1%-й бордосской жидкостью, азоценом или фундазолом до цветения и после сбора урожая.

Мучнистая роса земляники

Поражает надземные органы земляники.

Зимует гриб на пораженных частях растений. Весной на них образуются споры, которые и произ­водят первичное заражение растений. На листьях, затем на черешках, бутонах и ягодах появляется белый мучнистый налет. Края поврежденных лис­тьев загибаются вверх. Пораженные ягоды кажут­ся посыпанными белым порошком. Они приоста­навливают рост, нередко засыхают. Передается бо­лезнь спорами при помощи ветра и грибницей с рассадой.

Меры борьбы. Закладка плантации незараженной рассадой. Следует избегать загущенные посадок земляники, своевременно удалять усы. Умеренные по­ливы сдерживают развитие болезни. Опрыскивание земляники в период бутонизации и после уборки урожая суспензией коллоидной серы, азоценом или фундазолом. При массовом развитии мучнистой росы подкашивание (срезание) и удаление с плантации надземной массы растений после сбора ягод.

Белая пятнистость листьев земляники

Поражает листья, черешки, цветоносы, плодонож­ки, усы земляники. На них появляются небольшие беловатые с красным ободком пятна. Больная ткань листьев нередко выпадает.

Зимует гриб на зеленых и усохших листьях. Вес­ной он образует споры, которые являются первич­ным источником заражения. Болезнь ослабляет ра­стения, снижает урожайность.

На листьях земляники развиваются также бурая и коричневая пятнистости. Оба гриба зимуют на пораженных листьях. Весной и летом распространяются спорами. Проявляются так: бурая пятнис­тость — в виде округлых или угловатых пятен красно-бурого цвета, коричневая пятнистость — в виде темно-коричневых пятен с темной каймой.

Меры борьбы. Сбор и уничтожение сухих и зеле­ных, но сильно поврежденных листьев ранней вес­ной. Опрыскивание земляники до ее отрастания и после удаления больных листьев 1%-й бордосской жидкостью. При значительном развитии болезни опрыскивание 1%-й бордосской жидкостью повто­ряют перед цветением и сразу после уборки.

Земляника в стихах[править]

Ягодка ананасной земляники

Чу! шорох ― я смотрю: вокруг гнилого пня,
Над муравейником, алеет земляника,
И ветки спелые манят к себе меня…
Но вижу ― разобрав тростник сухой и тонкий,
К пурпурным ягодам две бледные ручонки
Тихонько тянутся…

  — Аполлон Майков, «И город вот опять! Опять сияет бал…», 1856

Въезжают они во трепещущий бор,
Весь полный весеннего крика;
Гремит соловьиный в шиповнике хор, Звездится в траве земляника; Черёмухи ветви душистые гнут, Все дикие яблони в цвете; Их запах вдыхаючи, мыслит Канут: «Жить любо на Божием свете!»

  — Алексей Толстой, «Канут», 1872

Раскрыла матовые листья
И белым цветом зацвела: Май был Апреля серебристей,
В лесу теплом бродила мгла. Цвела и снегом осыпалаВ траве неровной лепестки, Пока сама вся не опала, Не стали пестики легки. <…>
И загорали, как румяна,
Ещё незрелые плоды,
В себя вбирая сидр с поляны
Прозрачной дождевой воды.

  — Владимир Нарбут, «Земляника», 1909

Белизна небесных риз,
Как нетающая пена,
На меже расцвёл анис,
Земляника и марена.
Всё победнее окрест
Жизни творческие ходы, Иисусовых невест
Неоглядней хороводы.

  — Николай Клюев, «Белизна небесных риз…», 1910

Взгляни-ка, девочка, взгляни-ка! ―
В лесу поспела земляника,
И прифрантился мухомор ―
Объект насмешек и умор…
О, поверни на речку глазы
(Я не хочу сказать: глаза…):
Там утки, точно водолазы,
Ныряют прямо в небеса.

  — Игорь Северянин, «Июневый набросок», 1910

А сам я (о, как сладко-совершенно
мне это чудилось!) ― я сам стою
на деревенском кладбище, где дышит
так пряно тень черёмухи склонённой,
где меж могил алеет земляника,
где сыплются ольховые серёжки
на старые, горбатые кресты…

  — Владимир Набоков, «Сон на акрополе», 1919

У берёзовой черты
Мрак, трава, шиповник, ров,
Земляника и цветы.
Гомон птиц и стон жуков. О, как сладко я дышал! Я не думал никогда, Что бывает хорошаЖизнь не только в городах;
Что в подобной тишине
Под берёзовым шатром
Хорошо тебе и мне
Мерить дни наедине
Земляникою и сном.

  — Николай Дементьев, «Помнишь — блеск весёлых глаз…», 1926

Солнце светит горячей,
В лес отправимся скорей.
На лужайке ― погляди-ка! ―
Поспевает земляника!
Погуляю я в бору,
Земляники наберу.

  — Глеб Глинка, «Лето» , 1929

Шумит земляника над мёртвым жуком,
В траве его лапки раскинуты.
Он думал о том, и он думал о сём, ―
Теперь из него размышления вынуты. <…>
А там, где шумит земляника,
Где свищет укроп-молодец,
Не слышно ни пенья, ни крика
Лежит равнодушный мертвец.

  — Николай Олейников, «Смерть героя», 1933

Чтоб до часа утра,до шести нам,
головуоткинув на руке,
пахло земляникойи жасмином
в каждойперечёркнутой строке.
У жасминазапах свежей кожи,
земляникоймлеет леса страсть.
Чтоб и позже —осенью погожей —
нам не разойтись,не запропасть.

  — Николай Асеев, «Летнее письмо» (из сборника «Высокогорные стихи»), 1934

Я не верю, не верю крику
В мире, полном кровавых слёз,
Проступающих, как земляника,
Сквозь траву возле белых берёз.

  — Варлам Шаламов, «Не хватает чего? Не гор ли…», 1937-1956

Разве я такой уж грешник,
Что вчера со мной
Говорить не стал орешник
На тропе лесной. Разве грех такой великий, Что в рассветный часНе поднимет земляникаВоспалённых глаз.

  — Варлам Шаламов, «Однажды осенью», 1937-1956

Для нас краснеет земляника
Своим веснушчатым лицом,
Вспухает до крови клубника,
На грядках спит перед крыльцом.

  — Варлам Шаламов, «Холодной кистью виноградной…», 1937-1956

Средь слабых луж и предвечерних бликов
на станции, запомнившейся мне
две девочки с лукошком земляники
застенчиво стояли в стороне. <…>Земли зелёной тоненькие дочки, сестрёнки перелесков и криниц, и эти их некрепкие кулёчкииз свернутых тетрадочных страниц,
где тихая работа семилетки,
свидетельства побед и неудач
и педагога красные отметки
под кляксами диктантов и задач…

  — Ярослав Смеляков, «Земляника», 1957

Вянут дни… Поспела земляника,
Жарко разметался сенокос.
В первый раз ты видишь, Эвридика,
Голубое озеро, кувшинки
И бежишь, босая, по тропинке
К буйной пене мельничных колёс.

  — Всеволод Рождественский, «Вянут дни… Поспела земляника…», 1967

Плюсы и минусы

Основными преимуществами карликовых деревьев в сравнении с высокорослыми считаются:

  1. Более простой сбор урожая и уход.
  2. Быстрый рост и развитие, ранняя отдача урожая.
  3. Высокая холодоустойчивость культуры позволяет растению зимовать без необходимости сооружения укрытия в большинстве регионов.
  4. Доступность выращивания как в индивидуальных хозяйствах, так и в промышленных масштабах.
  5. Качество плодоношения.
  6. Компактность растения.
  7. Нетребовательность растения к почве произрастания.
  8. Обильность урожая.
  9. Стойкость к ветру и сквознякам.
  10. Хорошая и быстрая адаптация на новом месте произрастания.
  11. Универсальность применения.

Главными недостатками называют вкусовые качества плодов (присутствует кислинка) и их мелкий размер. Однако эти критерии из-за личных предпочтений каждого многие садоводы смогут назвать и как сильные стороны.

Также в силу отсутствия опылителей рядом может отмечаться снижение урожайности.

Литература

  • Землянишник // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
  • Вавилов Н.И. Центры происхождения культурных растений. — Л.: Тип. им. Гутенберга, 1926.[]
  • Пять континентов / Н. И. Вавилов. Под тропиками Азии / А. Н. Краснов. — М.: «Мысль», 1987. — 348 с.
  • Биологический энциклопедический словарь. — Изд. 2-е, исправл. Гл. ред.: Гиляров М. С.; Редкол.: Баев А. А., Винберг Г. Г., Заварзин Г. А. и др. — М.: «Сов. энциклопедия», 1989.
  • Жуковский П. М. Культурные растения и их сородичи: Систематика, география, цитогенетика, иммунитет, экология, происхождение, использование. — Изд. 3-е, перераб. и доп. — Л.: Колос, 1971. — 752 с.
  • Философова Т. П. Земляника. — М.: Московский рабочий, 1962. — 138 с. — 50 000 экз.
  • Философова Т. П. Сорта земляники для нечерноземной полосы. — М.: Изд-во Моск. ун-та, 1970. — 104 с. — 30 000 экз.

Ботаническое описание

Семена (орешки) земляники садовой

Листья тройчатые, сложной формы, на длинных, достигающих высоты в 10 см стебельках; побеги ползучие, укореняющиеся.

Корневая система мочковатая, глубина залегания корней — 20—25 см.

Земляника способна к вегетативному размножению при помощи укореняющихся розеток на стелющихся побегах, называемых усами.

Соцветие — многоцветковый щиток. Цветки, как правило, обоеполые, опыляются насекомыми, располагаются на длинных цветоносах, которые отходят розеткой от корневой шейки. Лепестки обычно белые, иногда желтоватые; много тычинок и пестиков.

Плоды земляники — (то есть сложные, или сборные), представляют собой ложные ягоды (многоорешки) типа фрага, или земляничина. Мелкие коричневатого цвета семена находятся на поверхности разросшегося сочного цветоложа.

Цветение земляники в средней полосе Европейской части России продолжается с конца мая до начала созревания плода (обычно начало июля).

Виды земляники делят на 4 группы по числу хромосом (Darrow, 1966; Скотт, Лоуренс, 1981):

  1. диплоиды (2n = 14) — F. vesca L. (3. лесная), F. viridis Duch. (3. зелёная) и др.;
  2. тетраплоиды (2n = 28) — F. corymbosa Los. (3. щитковидная), F. moupinensis, (Franch.) Card. (3. моупиненсис), F. orientalis Losinsk. (3. восточная);
  3. гексаплоиды (2n = 42) — F. moschata Duch. (3. мускусная);
  4. октаплоиды (2n = 56) — F. virginiana Duch. (3. виргинская), F. chiloensis (L.) Duch. (3. чилийская), F. x ananassa Duch. (3. ананасная), F. ovalis (Lehn.) Rydb. (3. овальная) и др.

Изучение фенольных соединений ягод видов указанных групп подтвердило установленные цитологами филогенетические связи между видами (Скотт с соавт., 1981). Октоплоидный уровень (2n = 58) является максимальным для дикорастущих видов. Декаплоиды (2n = 70) и более высокий уровень плоидности (2n = 84 и 98) синтезированы человеком.

Отличительные признаки некоторых дикорастущих видов земляники
Признаки Земляника лесная Земляника мускусная Земляника зелёная Земляника равнинная
Высота стебля, опушение 5—20 см, волоски прижатые 25—32 см, волоски оттопыренные 5—25 см, волоски прижатые 5—10 см, волоски оттопыренные
Цветки Обоеполые, чашелистики горизонтальные или отогнуты назад Однополые, чашелистики отогнуты назад Обоеполые, плодущие и бесплодные, чашелистики прижатые Чашелистики не прижатые или оттопыренные
Ложные ягоды Ярко-красные, орешки выступают из мякоти Розовые, малиновые или белые, орешки погружены в мякоть, у основания отсутствуют Красные или розовые, с опушённой верхушкой, орешки выступают из мякоти Красные, орешки погружены в мякоть

Примечания

  1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. .
  2. Латинское родовое название происходит от лат. fragare — благоухать.
  3. Земляника // Казахстан. Национальная энциклопедия. — Алматы: Қазақ энциклопедиясы, 2005. — Т. II. — ISBN 9965-9746-3-2.
  4. Земляника — статья из Большой советской энциклопедии. 
  5. Ягода — статья из Большой советской энциклопедии. 
  6. Ивашин, Д. С. и др. Лекарственные растения Украины. — К.: Урожай, 1974. — С. 142.
  7.  (англ.). . Royal Botanic Gardens, Kew and Missouri Botanical Garden (2013). Дата обращения: 5 ноября 2014.
  8. ↑ Русское название таксона — согласно следующему изданию:

  9. ↑ Русское название таксона — согласно следующему изданию:

  10. Клубника — статья из Большой советской энциклопедии. 
  11. Клуб 2 : Клубника // Толковый словарь живого великорусского языка : в 4 т. / авт.-сост. В. И. Даль. — 2-е изд. — СПб. : Типография М. О. Вольфа, 1880—1882.
  12. Fragaria elatior // Ботаническій словарь / авт.-сост. Н. И. Анненков. — СПб. : Имп. Академия наук, 1878. — С. 146.
  13. Л.И. Ничипорович. Домашнее консервирование. — Минск: ТОО «Харвест», 1995. — С. 29. — 656 с. — ISBN 985-433-003-6.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Вода и грунт
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector