Сныть: лечебные свойства и противопоказания

Польза и вред зонтичных растений

Многие представители семейства Зонтичных часто употребляются в качестве приправы и относятся к овощным культурам. Их стебли, черешки и плоды также содержат обильные смоляные каналы с маслами, из-за чего они высоко ценятся в кулинарии и медицине. Это такие популярные растения, как:

Некоторые виды ядовиты, в том числе болиголов пятнистый, вех ядовитый (Цикута тасиша) и дурья петрушка (Aethusa cynapium). Растения издавна используются как лекарственные средства, например, в число таких видов входят Гум аммониак и сныть обыкновенная. Отдельных представителей семейства Зонтичные выращивают ради их декоративной ценности: дудник тёмно-пурпурный, дидискус голубой.

У многих растений часто встречаются одновременно лекарственные и ядовитые свойства. Отдельные виды из Зонтичных использовались для создания различных ядов. Самым известным из них считается болиголов. Его применяли как средство для смертной казни в Древней Греции. Например, известный философ Сократ был осуждён судом присяжных из 501 афинян и должен быть выпить настой болиголова пятнистого.

Классификация

Основная статья: Роды семейства Зонтичные

Общее число родов — более четырёхсот. Некоторые из них:

  • Aegopodium — Сныть
  • Aethusa — Кокорыш
  • Ammi — Амми
  • Anethum — Укроп
  • Angelica — Дудник
  • Anthriscus — Купырь
  • Apium — Сельдерей
  • Astrantia — Астранция
  • Berula — Берула, или Поручейничек
  • Bifora — Бифора
  • Bunium — Буниум
  • Carum — Тмин
  • Caucalis — Прицепник
  • Chaerophyllum — Бутень
  • Cicuta — Вёх, или Цикута
  • Cnidium — Жгун-корень
  • Conium — Болиголов
  • Coriandrum — Кориандр, или Кишнец
  • Cryptotaenia — Скрытница
  • Daucus — Морковь
  • Eryngium — Синеголовник
  • Falcaria — Резак
  • Ferula — Ферула
  • Foeniculum — Фенхель
  • Glehnia — Гления
  • Hacquetia — Гакетия
  • Heracleum — Борщевик
  • Laser — Лазурник
  • Laserpitium — Гладыш
  • Levisticum — Любисток
  • Ligusticum — Лигустикум
  • Myrrhis — Миррис
  • Oenanthe — Омежник
  • Osmorhiza — Осмориза
  • Pastinaca — Пастернак
  • Petroselinum — Петрушка
  • Peucedanum — Горичник
  • Pimpinella — Бедренец
  • Pleurospermum — Реброплодник
  • Prangos — Прангос
  • Sanicula — Подлесник
  • Scandix — Скандикс
  • Selinum — Гирча
  • Seseli — Жабрица
  • Silaum — Морковник
  • Sison — Петрушечник
  • Sium — Поручейник
  • Smyrnium — Смирния
  • Tauschia — Таушия
  • Torilis — Пупырник, или Торилис
  • Trachyspermum — Айован
  • Turgenia — Тургеневия

Виды и сорта сныти с фото и названиями

Как декоративные растения выращивают следующие виды сныти:

Сныть альпийская (Aegopodium alpestre)

Такой вид отличается устойчивостью к засухе, при этом в высоту куст достигает около 50 сантиметров. Его родиной является Средняя Азия. В состав ажурных зонтиковидных соцветий входят белые мелкие цветочки. Зеленоватые листовые пластины являются мелко изрезанными.

Сныть пестролистная (Aegopodium podagraria Variegatum)

И предыдущий и данный вид отличаются меньшей агрессивностью в сравнении со снытью обыкновенной, потому что если ее начать выращивать на участке то, скорее всего, от нее уже не избавишься. Но большинство садоводов специально высевают такой вид ради лечебных свойств, которыми он обладает.

Показания к применению

Благодаря богатому химическому составу и комплексу лечебных свойств, представителями нетрадиционной медицины сныть рекомендуется для помощи наружно и внутренне при таких болезнях и состояниях:

  • опухолях;
  • атеросклерозе;
  • авитаминозах, цинге;
  • почечных патологиях;
  • болезнях ЖКТ;
  • патологиях желчного пузыря;
  • подагре, артритах, артрозах, ревматизме, миозите;
  • пониженном гемоглобине;
  • проблемах с нервной системой;
  • неврозах, бессоннице;
  • болезнях сердечно-сосудистой системы;
  • артериальном давлении;
  • железодефицитной анемии;
  • пониженном аппетите;
  • болях любой природы (прежде всего, суставных);
  • для заживления ран;
  • грибковых болезнях;
  • диатезах;
  • отеках.

Для женского здоровья

Сныть – отличное подспорье для женщин, стремящихся сохранить здоровье и красоту. Так, ее рекомендуется использовать для поддержания и сохранения молодости кожи лица. Для этого применяют маски, в которые добавляют кашицу или сок молодых листьев.

Для еще дополнительного тонуса и омолаживающего эффекта, сок из молодых листьев сныти можно смешать с чистой водой (в равных частях) и заморозить в виде кубиков. Такими кубиками рекомендуется протирать лицо каждое утро.

А, чтобы вечером очистить кожу, можно использовать кашицу из листьев и огурца.

Добавить сок свежих листьев можно и в крем для рук (чтобы увлажнить кожу) и шампунь (чтобы сделать волосы шелковистыми)

Для здоровья после 50 лет

После 50-ти лет часто проявляются те или иные болезни, дают о себе знать хронические недуги, поэтому наше здоровье требует более внимательного подхода.

Одна из главных проблем – общая зашлакованность. Чтобы ее избежать, представители нетрадиционной медицины рекомендуют проводить регулярные чистки.

Для этого может использоваться сныть (ее молодые побеги). Для приготовления очистительного средства, побеги хорошо моются, обдаются кипятком и перемалываются на мясорубке. Из полученной кашицы отжимается сок, который разбавляется кипяченной водой и принимается 10 дней по схеме:

  1. 1-й день: смешивается 1,5 столовые ложки сока с таким же количеством воды и пьется по столовой ложке 3 раза за 20 минут до еды;
  2. 2-й день: смешивается 3 столовых ложки сока с таким же количеством воды и пьется по 2 столовых ложки 3 раза за 20 минут до еды;
  3. 3-й день: неразбавленный сок пьется по 1 столовой ложке 3 раза за 20 минут до еды;
  4. 4-й день: неразбавленный сок пьется по 2 столовых ложки 3 раза за 20 минут до еды;
  5. 5-10 дни: неразбавленный сок пьется по 50 грамм 3 раза за 20 минут до еды.

С первого дня приема сока необходимо контролировать свое самочувствие и в случае появления аллергических реакций процедуры следует прекратить.

Плоды и семена зонтичных

Плод зонтичных называется вислоплодником — он сухой, двусемянный, дробный (из двух мерикарпиев), развивающийся из двух завязей, по созревании повисающий. Плодики несут по 5 основных рёбер, между которыми проходят масляные каналы с сильным запахом. Морфология плодиков (мерикарпиев) лежит в основе классификации зонтичных. В тканях зонтичных вообще много масляных каналов с сильным ароматом, что стало причиной их применения в качестве пряных и лекарственных растений, а некоторые из них сильно ядовиты. В семени кроме небольшого зародыша содержится эндосперм.

Распространение мерикарпиев обычно осуществляется с помощью ветра, водных потоков, животных и человека.

Чаще всего встречается анемохория, причем парусность мерикарпиев может увеличиваться как за счет образования крыловидных продольных ребер, так и за счет пробкообразной ткани (например, у прангоса (Prangos)), что характерно также для мерикарпиев многих зонтичных, распространяющихся водными потоками (например, видов омежника (Oenanthe)). Обитающий в песчаных пустынях Средней Азии криптодискус песколюбивый (Cryptodiscus ammophilus) имеет густоволосистые мерикарпии. Целый ряд степных и полупустынных видов зонтичных, в том числе синеголовник полевой (Eryngium campestre) и жабрица извилистая (Seseli tortuosum), имеют сильно и растопырено разветвленные от основания стебли и распространяют плоды по типу перекати-поле.

Многие виды зонтичных распространяются экзохорно — на шерсти животных и одежде человека. Их мерикарпии обычно снабжены крючковидными шипами или щетинками (например, у торилиса (Torilis) и прицепника (Caucalis)). На ногах человека и животных легко разносятся с комочками почвы мерикарпии многих видов, не имеющих специальных приспособлений для распространения (например, тмина (Carum)).

Зонтичные. Плоды болиголова

Редкий у зонтичных баллистический способ распространения известен у средиземноморского рода скандикс (Scandix), имеющего очень крупные (длиной до 7-8см) плоды с длинным и тонким носиком. Когда зрелые плоды распадаются, образующая носик, часть мерикарпия скручивается и отбрасывает всю половинку плода в сторону.

Достоинства зонтичных растений

Структура зонтиковидных соцветий уже сама по себе достойна внимания, плюс ее декоративность часто сохраняется до осени, когда незатейливые мелкие цветки сменяют интересные плоды.

Ажурный фенхель обыкновенный придаст композиции воздушность и легкость, фото автора

Листья зонтичных также разнообразны:

  • у астранции – зеленые триждырассеченные;
  • у купыря лесного сорта ‘Ravenswing’ – темно-бордовые перисторассеченные;
  • у жабрицы камеденосной – кружевные серебристо-голубые.

Зонтичные неприхотливы и не капризны в уходе, довольствуются малым: не самыми лучшими местами на дачном участке, дефицитом полива и подкормок. Но, конечно, однозначно лучше они будут выглядеть на плодородных рыхлых почвах с хотя бы эпизодическим поливом в жаркое и сухое лето. Многие виды и сорта хорошо сочетаются с другими многолетниками-аскетами: рудбекиями, эхинацеями, кореопсисами и так далее.

Благодаря своей неброской красоте зонтичные растения привносят в цветники естественность. Они удачно комбинируются с декоративными травами; некоторые из них (купырь, дягиль, смирния и некоторые другие) могут расти в полутени.

Смирния пронзеннолистная не страдает от недостатка солнца

Часто они дают самосев, поэтому их не надо ежегодно сеять.

Это интересно. Среди зонтичных есть и однолетники (реже), и двулетники, и многолетники.

Сныть в кулинарии

Блюда из зелени сныти не только вкусные, но и чрезвычайно полезные. Они позволяют быстро избавиться от авитаминоза, а также хорошо укрепить иммунитет. Такое широко распространенное в нашей стране растение содержит большое количество витамина «С» и каротина, а также богато различными белковыми веществами и многими необходимыми для человеческого организма минеральными солями.

Молодые листочки огородного растения достаточно часто используются для приготовления салатов и витаминных зеленых щей, соусов и окрошки, а также овощных котлет. Опытные домохозяйки тушат зеленую листву сныти с картофелем, а также заквашивают или маринуют её на зимний период. Следует отметить, что зеленые щи из сныти по вкусовым характеристикам совершенно не уступают традиционным капустным.

Для приготовления зеленых щей следует молодую сныть промыть и нарезать, после чего засыпать в кипящую воду или бульон и варить до полуготовности. Затем нужно добавить нарезанные соломкой картофель и репчатый лук, соль и любые специи. Блюдо подаётся с половинкой крутого яйца и сметаной. На 200г. листьев потребуется подготовить 200г. картофеля, 20г. репчатого лука, 20г. масла, а также специи и соль по вкусу.

Очень оригинальный вкус имеет ботвинья из щавеля и сныти. Для её приготовления необходимо молодые листочки растений хорошо промыть, а затем отварить в относительно небольшом количестве воды. Полученный отвар сливается, а отварная зелень протирается через сито и разводится обычным квасом, после чего в ботвинью нужно добавить ингредиенты в виде зелёного лука, свежих огурцов или огуречной травы, а также зелени укропа и петрушки.

В полностью готовое блюдо добавляется нарубленное варёное яйцо и сметана. На 500г сныти нужно приготовить 100г листьев щавеля, три-четыре свежих огурца или 300г. огуречной травы, 200г зеленого лука, полдесятка яиц и пару литров кваса. Сметана, соль, сахар и зелень добавляются по вкусу.

Как выглядит растение сныть обыкновенная: описание и фото

Далеко не все растения дубовых лесов способны разрастаться в виде сплошного покрова и притом на большой площади. Многие из них растут одиночными экземплярами и никогда не встречаются в массе. Совершенно иначе ведет себя растение сныть обыкновенная: в старом дубовом лесу иногда можно видеть на почве обширные густые заросли этого довольно крупного травянистого растения. Описание растения сныть можно начать с того, что его заросли настолько густы, что сплошь покрывают почву, совершенно не оставляя свободного пространства. Примечательно то, что они состоят только из одних листьев этого растения. О том, как выглядит растение сныть, более подробно рассказано далее в статье – эта информация поможет безошибочно определять данную лекарственную траву в лесу.

   

Сныть — одно из лесных растений, которое не ограничено в своем распространении только лесом. Нередко сныть растет и на открытом пространстве, вне леса, например в садах, огородах и т.д. Это растение кое-где выступает даже в качестве сорняка, и притом надоедливого, трудноискоренимого. Агрессивность и живучесть сныти в значительной степени объясняется тем, что она очень энергично размножается вегетативным путем, с помощью длинных тонких корневищ. Такие корневища способны быстро разрастаться в разные стороны и давать начало многочисленным надземным побегам и листьям. Вот почему сныть почти всегда растет густыми зарослями. Она быстро захватывает всякую свободную площадь и долго удерживает ее, а при возможности еще и расширяет. Предложенное фото и описание растение сныть дает возможность детально изучить культуру и способы её применения:

   

Итак, перед нами пример растения очень агрессивного и способного пышно разрастаться в самых различных условиях — как в густой тени леса, так и на совершенно открытом месте. Не многие лесные растения обладают такой способностью. И среди них, наверное, совсем не найдется таких, которые, подобно сныти, одновременно были бы и злостными сорняками.

Форма листьев сныти достаточно характерна, их легко узнать: к концу длинного черешка прикрепляется сильно рассеченная на крупные дольки листовая пластинка, расположенная в горизонтальной плоскости. Если присмотреться к листу, нетрудно заметить известную правильность в его строении. Черешок листа наверху разветвляется на три отдельных более тонких черешочка, а каждый из них, в свою очередь, точно таким же образом еще раз ветвится на конце. К этим тонким конечным разветвлениям прикрепляются отдельные дольки листа — их в общей сложности девять. Лист такого строения ботаники называют дважды тройчатым.

Хотя сныть относится к числу типично лесных растений и пышно разрастается в лесу, она под пологом деревьев почти никогда не цветет. Цветение растения можно наблюдать только на открытом месте или в редком лесу, где много света. В этих условиях у сныти появляется высокий довольно мощный стебель с несколькими листьями, а на его верхушке развиваются характерные соцветия — сложные зонтики. Соцветия состоят из множества очень мелких белых цветков и по внешнему виду несколько напоминают соцветия моркови. Сходство это естественно, поскольку сныть, как и морковь, относится к семейству зонтичных.

Посмотрите фото растения сныть обыкновенная, проиллюстрированы все ботанические характеристик и представлены виды в разные периоды вегетативного развития:

   

Распространение.

Сныть – растение умеренного пояса Евразии. Сныть обыкновенная встречается по всей Европе, по всему Кавказу, в Западной и Восточной Сибири. В Сибири вместе с нею встречается и сныть альпийская, более мелкая, которая заходит на Дальний Восток (кроме Камчатки) и в Среднюю Азию. Оба вида близки по химическому составу и используются одинаково.

Растет в лесах разных типов, особенно широколиственных, на опушках, полянах, вырубках, среди кустарника, вдоль дорог.

И все же давайте присмотримся к этому растению повнимательнее. Главное качество этого растения – раннее появление, уже в апреле из почвы появляются нежные светло-зеленые листочки.

Лекарственные средства, способ применения сныти обыкновенной и дозы

В изготовлении аптечных препаратов не используется.

Настой травы сныти: 15 г сырья заливают 400 мл кипятка, настаивают 2 ч, затем процеживают. Принимают по 1/2 стакана 4 раза в день.

Сок сныти: отжимают из надземных частей молодых растений. Принимают по 1/4-1/3 стакана со столовой ложкой меда.

Одиночно сныть может использоваться при запорах, циститах, ревматизме, подагре, рожистых воспалениях, артритах. Ещё свежие листья широко используются для приготовления салатов, супов, для ароматизации чаев, соков и других напитков.

Готовятся сборы так: 11 граммов сбора заварить 3 часа в 35О миллилитрах кипятка, процедить, принять все за 3 раза до еды.

Стенокардия

Листьев сныти, мать-и-мачехи, ивы коры, багульника и омелы побегов, розы лепестков, трав донника, адониса, хвоща – настой эффективен при приеме внутрь только при 1 функциональном классе, курс лечения 3 месяца.

Листьев сныти, лесной земляники, фенхеля плодов, розы лепестков, трав крапивы, перечной мяты, донника, астрагала, боярышника цветков, валерианы корневища – при 2 или 3 функциональных классах, 4 месяца.

Инфаркт миокарда

Листьев сныти, шалфея, манжетки, трав лаванды, укропа, пустырника, корневища цикория, байкальского шлемника, лопуха корня, ивы коры, рылец кукурузных – в периоде реабилитации, до 2 месяцев.

Аритмии

Листьев сныти, мать-и-мачехи, ландыша, розы лепестков, трав душицы, валерианы корня, малины лесной побегов, одуванчика корней, плодов шиповника, простой рябины, боярышника – 3 месяца.

Сердечная недостаточность

Листьев сныти, березы, трав любистка, дымянки, птичьего горца, тысячелистника, корневищ спаржи, пырея, девясила, ивы коры, плодов шиповника, фенхеля – полгода.

Сочетания гипертонии, атеросклероза и стенокардии

Листьев сныти, ландыша, барвинка, рылец кукурузы, лопуха корней, трав тысячелистника, перечной мяты, астрагала, пустырника, каштана цветков конского, валерианы корневищ, чая побегов почечного, аронии плодов – полгода.

Гиповитаминозы

Группа С – листьев сныти, черной смородины, брусники, ежевики, плодов облепихи, шиповника, сосны почек, трав первоцвета, душицы, клевера цветков ползучего, всего растения земляники – 3 месяца.

Сбор со сбалансированным набором витаминов: листьев сныти, лесного ореха, ежевики, брусники, плодов яблони кожуры, сосны почек, плодов шиповника, простой рябины, лесной малины, боярышника, трав зверобоя, перечной мяты, крапивы, календулы цветков – 3 месяца.

В весеннее время для профилактики гиповитаминозов: листьев сныти, манжетки, первоцвета, брусники, земляники, березы, цветов мать-и-мачехи, побегов черники, черной смородины, лесной малины, сосны почек, корней лопуха, одуванчика, трав крапивы, мяты перечной – 2 месяца.

Листьев сныти, черной смородины, гравилата корневища городского, плодов рябины простой, шиповника, календулы цветков, трав череды, мелиссы, черники побегов – первую половину.

Борщевик — вредный сорняк

Борщевик — другой опасный представитель семейства Зонтичные, хотя некоторые виды (борщевик сибирский и борщевик обыкновенный) являются традиционными кормовыми культурами

Обращаться с этим растением следует предельно осторожно. Садоводы, заметив его на своем садовом участке, немедленно выкорчевывают растение

Борщевик часто путают с болиголовом. На стебле его ядовитого родственника есть белёсый налёт, который стирается, если провести по нему пальцем. Соприкосновение с частями этого растения вызывает сильный фотодерматит. Масла, выделяемые листьями и стеблями, остаются на коже, из-за чего теряются свойства, защищающие её от солнечного света. Тело человека начинает покрываться мелкими ожогами, похожими на язвочки. Если поражено более 80 % кожи, это может стать угрозой для жизни человека.

Применение сныти обыкновенной в медицине

Настой травы применяют внутрь при различных поражениях суставов, особенно при подагре, ревматизме, употребляют при желудочно-кишечных заболеваниях (с симптомами поноса и запора), болезнях почек и мочевого пузыря.

Молодые листья сныти применяют для лечения и профилактики цинги и употребляют в пищу в борщах и супах. Измельченные свежие листья прикладывают к больным местам при подагре, ревматизме и различных воспалительных процессах.

Кашица из листьев сныти обыкновенной помогает унять зуд от комариных укусов и при других повреждениях кожи.

Иногда настой корней сныти используют для компрессов при миозитах.

Свойства сныти – вред и польза

Лечебные свойства

В состав сныти входят полезные для человеческого организма флавоноиды кемферол и кверцитин, обладающие высокой противовирусной и противоопухолевой активностью. Они также повышают эластичность кровеносных сосудов и помогают избавиться от аллергии. Содержащиеся в сныти фалькариндинол и фалькаринол снижают риск заболевания раком и уничтожают грибковые инфекции. Входит в состав сныти и такое вещество, как апигенин, в котором американские ученые обнаружили способность останавливать развитие раковых опухолей и уменьшать в размерах уже существующие образования. Дальнейшие исследования веществ, входящих в состав сныти, могут привести к созданию препарата с новым принципом действия на раковые клетки.

Одна ложка сока растения может наполнить организм энергией и укрепить иммунитет, ослабленный после долгих зимних дней. Препараты сныти применяют как профилактическое и лечебное средство в борьбе с железодефицитной анемией и гиповитаминозом, а противовоспалительное и болеутоляющее свойства растения позволяют применять его для лечения подагры, ревматизма, артрозов и артритов.

Полезна сныть в весеннее время, когда люди испытывают недостаток в минералах и витаминах.

Прием сныти в пищу может избавить от проблем с пищеварением, снять воспаление в желчном пузыре и печени, повысить выработку желчи. Лечит сныть от болезней мочевого пузыря и почек, снимает отеки. Эффективно растение и как средство борьбы с образованием тромбов, она также способствует рассасыванию уже существующих кровяных сгустков.

На фото: Как цветет сныть в саду

Противогрибковое, противовоспалительное, ранозаживляющее, противоопухолевое действие сныти позволяет применять ее для лечения диатезов, рожистого воспаления и грибковых заболеваний.

Противопоказания

Не рекомендуется употреблять сныть тем, у кого наблюдается индивидуальная непереносимость веществ, входящих в состав растения. Другие противопоказания пока не выявлены.

Литература

  1. Читайте по теме на Википедии
  2. Особенности и другие растения семейства Зонтичные
  3. Список всех видов на The Plant List
  4. Дополнительная информация на World Flora Online
  5. Информация про Садовые растения
  6. Информация про Многолетние растения
  7. Информация про Травянистые растения
  8. Информация про Лекарственные растения

Снежноягодник: выращивание в саду, виды и сортаСолнцецвет: выращивание в саду, виды

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Литература

  • Зонтичные // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
  • Флора СССР : в 30 т. / начато при рук. и под гл. ред. В. Л. Комарова. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1951. — Т. 17 / ред. тома Б. К. Шишкин. — С. 1—314. — 390 с. — 3500 экз.
  • Тихомиров В. Н., Яницкая Т. О., Пронькина Г. А. Зонтичные Средней России: Определитель по вегетативным признакам / Рисунки Т. О. Яницкой и Г. А. Пронькиной. — М.: Аргус, 1996. — 88 с. — ISBN 5-85549-132-3.
  • Флора Восточной Европы / Под. ред. Н. Н. Цвелёва. — М.СПб.: Товарищество научных изданий КМК, 2004. — Т. XI. — С. 315.
  • Пименов М. Г., Остроумова Т. А. Зонтичные (Umbelliferae) России. — М.: Товарищество научных изданий КМК, 2012. — 480 с. — 200 экз. — ISBN 978-5-87317-813-1.

Луковые виды растений

Луковые растения культивируются по всему миру, кроме Австралии. Все обладают характерным сильным ароматом. Растения являются многолетними травами.

Лук-порей

Лук-порей

Лук-порей широко распространен в европейских странах и Америке, его возделывают и в Средиземноморье. Растение является однолетним. Высота лука может достигать 40 см. Листья же часто вырастают до 80 см. На вершине стебля образуется соцветие в виде зонтика. У растения отсутствуют луковички, а листья линейно-ланцетные.

Черемша

Черемша

Черемша распространена на территории Европы и Турции, можно встретить это растение и в странах Дальнего Востока. Листья имеют форму эллипса, средняя длина каждого составляет около 20 см. Черемша – многолетнее растение, которое не нуждается в особом уходе. Чаще всего ее используют в качестве средства народной медицины, так как считается, что она обладает противовоспалительными свойствами.

Лук репчатый

Репчатый лук распространен практически во всех странах мира. Это многолетние растение, чаще всего в культуре используется трава, способная расти в течение двух лет. Размер луковицы зависит от сорта лука, может достигать до 15 см в диаметре.

Представляет собой белые мясистые чешуйки, которые используются в пищу. Наружная часть – более тонкая шелуха красного или желтого оттенка. Стрела лука может достигать высоты до полутора метров, в верхней части заканчивается соцветием.

Виды и сорта статицы

Насчитывается множество различных видов и сортов данного растения, ниже будут описаны самые популярные из них.

Статица Суворова (Limonium suworowii), или подорожникоцветник (Psylliostachys suworowii) – стебли этого вида могут вырастать до шестидесяти сантиметров в длину. Стебли и листья ярко-зеленого цвета. Цветки похожи на колоски, имеют ярко-розовый или нежно-розовый окрас.

Статица Гмелина (Limonium gmelinii) – этот вид достаточно холодоустойчив. В высоту может вырастать до 50 см. Стебли и листья многолетника зеленого цвета. Цветки имеют интересный фиолетовый оттенок с синим отливом.

Кермек широколистный (Limonium latifolium) – достаточно высокий многолетник, может достигать в высоту более 80 см. Цветки достаточно раскидистые и имеют сине-фиолетовый или лавандовый окрас. Самые популярные сорта вида: Виолетта, Блу Клауд.

Статица Переса (Limonium perezii) – стебли вырастают до 60 см, иногда и больше. Цветки достаточно крепкие и имеют сиренево-фиолетовый оттенок. Такой вид кермека флористы часто используют для создания оригинальных цветочных композиций.

Статица Бондуэлли (Limonium bonduellii) – этот кермек может вырастать до 1 м в длину. Тонкие стебли, на которых крепко держатся крупные соцветия белого, кремового или жёлтого цвета. Этот вид не имеет сортов.

Кермек китайский (Limonium sinensis) – самый молодой вид из всех выведенных. Цветоносы могут достигать в высоту более 70 см. Листья гладкие и имеют глубокий зелёный оттенок. Цветки этого вида имеют очень интересный окрас. Сами цветки жёлтые, а околоцветники имеют кремовый либо белый оттенок. Более популярные сорта этого вида: Конфетти, Элегант.

Кермек выемчатый (Limonium sinuatum) – многолетник этого вида чаще всего выращивают в качестве однолетника. Растение может вырастать до 60 см. Стебли тонкие, но очень крепкие, листики имеют перьевую форму, удлиненные и узкие, имеют ярко-зеленый окрас. Мелкие цветочки могут быть достаточно разнообразного оттенка. Например, белого, голубого, синего или сине-фиолетового. Этот вид считается самым популярным среди всех известных, которые выращиваются в садах. Самые лучшие сорта этого вида: Крымская статица, Микст Хайбридз, статица Суприм, Шамо, Фортресс, Компинди, серия Петит Буке,Эприкот, Айсберг, Лавендел, Блу Ривер, Нахтблау, Розеншиммер, Эмерикен Бьюти.

При соблюдении всех правил агротехники посадки, выращивания и ухода за статицей в открытом грунте, вырастет достаточно крепкий, пышный и обильно цветущий полукустарник, который будет продолжительное время радовать своей красотой как в свежем, так и засушенном виде. Благодаря большому разнообразию видов и сортов можно сделать оригинальный ландшафтный дизайн, собрать интересные цветочные композиции и приготовить необыкновенные элементы домашнего интерьера.

Химический состав

То, что сныть обладает высоким питательными свойствами, нашим предкам было известно давно. По мнению же современных народных целителей, ее химический состав имеет схожесть с формулой крови человека. Они утверждают, что это растение обладает богатым биологическим составом, очень полезным для человека.

Среди них:

  • Полиацетилены (природные пестициды, обладающие выраженными антигрибковыми качествами). За счет этого, листья сныти можно использовать для предотвращения порчи продуктов. Эти же вещества активно используют в экспериментальной медицине в качестве противоопухолевого компонента.
  • Аминокислоты, которые принимают участие в окислительно-восстановительных процессах.
  • Эфирные масла, обладающие выраженными противопаразитарными свойствами.
  • Флавоноиды, которые благотворно действуют на работу мочевыделительной системы, демонстрируют противовоспалительные и противоаллергические свойства.
  • Каротин (витамин А), оказывающий антиоксидантное действие, способствуя регенерации кожи и замедляя процессы старения.
  • Кумарины (природные антибиотики, обладающие противовоспалительными и обезболивающими свойствами). Принимают участие в активизации роста волос.
  • Полипептиды, принимающие активное участие в углеводном обмене.
  • Сапонины. Активно стимулируют секреторную функцию и перистальтику кишечника.
  • Стероиды, влияющие на холестериновый обмен.
  • Органические кислоты. Демонстрируют антиоксидантные, желчегонные, мочегонные, противовоспалительные и антитоксические свойства, стимулирую иммунитет.
  • Холин, принимающий участие в липидном обмене и оказывающий гепатопротекторное действие.
  • Фитонциды, которые являются отличными стимуляторами иммунитета, оказывают антибактериальные, противовирусные и противогрибковые свойства.
  • Комплекс витаминов и микроэлементов. Эта травка (особенно молодая) – источник множества полезных веществ, за счет чего стимулирует иммунитет и укрепляет организм.

Столь богатый химический состав сныти делает ее незаменимой в практике народной медицины

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Вода и грунт
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: